La Maison de Champagne Deutz a été fondée à Aÿ en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. L'un est marchand de vin, l'autre vend du …
Les visites de caves en champagne
Quelles caves visiter en Champagne lors de votre séjour oenotouristique ? Fières de leur héritage, les Maisons de Champagne sont ravies de vous …
Le processus de récolte du champagne
Champagne millésimés : Des années de maturation, un bel avenir, le champagne est un assemblage exceptionnel. Après avoir goûté sa cuvée, testé et …
La saison des vendanges du champagne
Le Comité Champagne a souligné que les conditions climatiques particulières affectent la quantité de raisins, mais pas leur qualité. "Les …
L'histoire du champagne dans le monde
L'invention du champagne est aussi un symbole de pouvoir. Partout dans le monde, ce vin est synonyme de fête, de fraternité, d'amour, de paix. Le …
L'histoire du champagne en france
Depuis le XIIème siècle, la réputation du Champagne français a dépassé les frontières. Le prix du champagne continue d'augmenter. Ainsi, le 14 …
Les Belles Bouteilles de Champagne
Chapeau doré et robe dorée, cette bouteille du Domaine Champagne Gremillet, sa couleur rappelle une bougie géante, le champagne des fêtes. Délicate…
Nouvel éco packaging pour le Champagne de Venoge
ALERT champagne de Venoge Innovation ! Avec un coffret qui prône le développement durable, la maison lance un nouveau type de packaging. Comme le …
Les bienfaits d'allier champagne et cuisine
En dehors d'un repas complet, les biscuits secs sont de mise avec le champagne, et même un estomac fragile doit bien supporter l'acidité. …
Le mélange gagnant du champagne et de la gastronomie.
Commencez par une coupe de bon champagne, puis dégustez la célèbre choucroute de Brienne le Château, dégustez une véritable andouillette de Troyes,…
Que manger avec du champagne ?
Entendez-vous souvent parler de nourriture et de vin s'évaporant ? Cette fois, on va parler d'accords mets et champagne ! Et oui, vous pouvez …
Comment boire le champagne ?
Alors que manger avec du champagne ? Quels sont les meilleurs accompagnements ? Les rainures légères sont souvent un ajout au champagne brutal. …
Qu'est-ce que le champagne brut nature ?
Alors, pour donner une définition claire : le champagne brut nature est un champagne dans lequel aucun sucre n'a été ajouté à la liqueur dosée, qui…
La meilleure année pour le champagne ?
Le meilleur millésime de Champagne est probablement celui de 2012. C'est un excellent millésime pour un vignoble champenois, et certains …
Comment faire un bon champagne ?
Le champagne est avant tout un vin. Issu de cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Meunier, le Pinot Noir, etc., il demande une grande …
Quel est le meilleur champagne du monde ?
Qu'est-ce qui fait qu'un champagne est le meilleur ? Le champagne est excellent et la bouteille jolie : soit la combinaison parfaite pour …